Lu dans Ouest-France tout récemment. Cargill, cette sympathique petite entreprise familiale oeuvrant pour le bien-être de l'humanité lance un nouveau produit: la mozzarela garantie sans produit laitier qui va permettre aux fabricants de pizza de faire de substantielles économies (question subsidiaire: vont-ils être contraints d'indiquer de façon lisible la nature de la "mozzarela" de leurs pizzas?). Super pour le moral des éleveurs qui avaient besoin de ce type d'inovation par les temps qui courent... Cette mozarrela serait à base d'amidon. Ah bon, alors on reste dans la famille agricole, alors!
ou , selon l'humeur...

De l'amidon de quoi?

L'article ne le disait pas...

Sinon, pour la Mozzarella, on en parlera à la maison...